среда, 1 ноября 2017 г.

Halloween 2017

Любим мы этот праздник! Он забавный и интересный.

В этом году сын попросил сделать ему маску Джейсона из фильма "Пятница 13". Муж изготовил её из бумаги, ткани и гипсового бинта.


Сначала мы использовали эту маску для формовки салата "Голова зомби", а потом просверлили дырочки-глаза и сын её разрисовал. Вот такой костюм у него получился.
А у моего племянника Марка в Екатеринбурге, получился такой костюм.

В этом году мы решили устроить скромный семейный ужин. Основное  блюдо - американский  горячий салат "Ужасный монстр". Оригинальный рецепт здесь. Я его немного изменила: Взяла пачку чипсов "начо", поломала их и высыпала в смазанную форму, сверху посыпала тёртым сыром, затем выложила тушёное в томатном соусе мясо (у меня телятина), опять посыпала сыром, добавила немножко кипятка и на 30 минут в духовку. Затем вынуть из духовки, переложить всё в красивое блюдо и посыпать рваными листьями салата Айсберг. Украсить ломтиками свежего помидора, сметаной и оливками.
На закуски: салат "Голова зомби" (идея из интернета). Рецепт такой: Выложить маску изнутри фольгой. Затем выложить тонкий слой ломтиков ветчины. Заполнить маску салатом: 1 банка консервированной красной фасоли, 1 банка кукурузы, 5 яиц, 200 гр. тёртого сыра, 150 гр. корейской моркови, 5 пёрышек зелёного лука. Утрамбовать, маску перевернуть на блюдо, поставить оливки на место глаз. Выглядит жутковато, но вкусно!


Фаршированные яйца: желтки, чеснок, отварная морковь и майонез. Для хэллоуинского декора- набрала в шприц без иглы простой кетчуп и слелала "капельки крови"
Бутерброды: хлеб для тостов обжарить, положить ломтики полукопчёной колбасы, сверху ломтики сыра "Хохланд"  вырезанными мордочками и в духовку на пару минут.
                                         
Ну, а на сладкое-очень простой бисквитно-масляный торт. Бисквит: 5 яиц взбить в крепкую пену, постепенно добавляя 1,5 ст. сахара. Затем добавить 1 ч.л. гашёной соды и 1,5 ст. муки. Выложить тесто в смазанную форму, после выпекания разрезать бисквит на 2 части, пропитать сиропом или соком и смазать кремом. Крем: размягчённое сливочное масло (300гр.) взбить, добавить постепенно 1 банку густой сгущёнки, можно варёной. В этот раз я добавила в половину крема какао-порошок. Из бумаги вырезала трафарет приведения и с помощью ситечка насыпала сахарную пудру.
                              





воскресенье, 16 июля 2017 г.

Черногория: нет-нет, только наличные!


Прилетели с 9-летним сыном в Черногорию. 4 часа 50 минут полёта и, 200 промёрзших екатеринбуржцев ступили на прогретую солнцем балканскую землю. Южные ночи такие тёмные и безветренные. Аэропорт в столице - Подгорице, а отель в Будве – «маленьком» курортном городке. Население Будвы 11 тысяч человек. «Деревня»! –скажет любой россиянин…А теперь прибавьте количество туристов, приехавших в разгар сезона! На пляжах яблоку упасть некуда!

 Мы ехали по горам в ночи, Будва простиралась далеко внизу, сверкая огнями. Жаль, что не смогли сделать достойные фотографии через стекло автобуса. Сразу вспомнился анекдот про черногорского водителя ("Умирают священник и черногорский водитель. Бог сразу отправляет водителя в рай, а священника - в чистилище.  Священник удивлённо спрашивает: как же так? Я всю свою жизнь молился и посвятил служению Богу. На что Бог ответил: Ты молился за себя один, а за черногорского водителя каждый раз молился весь автобус ").

Хозяин «Виллы Бояна» встретил нас, накормил, напоил вином и проводил в номер. Завтраки на вилле - просто супер! А вот обеды и ужины нужно обдумывать заранее. Дело в том, что кафешек здесь не много. (Это я сравниваю с Нячангом  - там в каждом доме - 3 как минимум). Половину денег я взяла безналом, я же в Европу ехала – какие могут быть проблемы? В первом же кафе на вопрос: можно Мастер - карт? Получила ответ: нет-нет, только наличные! И так везде! За телефон - налом в киоске, бутылка воды - налом в магазине, сувениры, любые вещи -только наличными! В одной кафешке я спросила: как же так? У нас в России картой платят везде и все, а у вас всё-таки Европа! На что официантка засмеялась и сказала: нет-нет, мы-не Европа! Во как! Исключение составляют только большие магазины и несколько кафе, жаль, что нигде нет информации о видах оплаты в здешних заведениях. Подробной карты города тоже нет нигде, для меня, избалованной 2ГИС, очень тяжело было, всё искали методом высоконаучного тыка.

воскресенье, 16 апреля 2017 г.

Одеялки для пирогов или пасхальный декор












Несколько лет собиралась сшить такую штучку. В этом году мне это удалось! У нас есть традиция- 4 семьи собираются вместе (по очереди в каком-нибудь из 4 домов) на Пасху. Сначала едем в храм, освещаем наши самодельные куличи и крашенки, а потом-в гости. Разговляемся и дарим небольшие подарочки друг другу, чисто-символические. В этом году я решила подарить такие одеялки. Надеюсь, понравятся. Сшила для всех-4 штуки. Фотали на нашей духовке. Все мотивы для аппликаций брала на Дублирине. Большое спасибо, дорогие дублиринки! Я могу только с телефона сейчас заходить, что очень для меня неудобно (зрение уже некудышное). Также, на Дублирине увидела новый, для меня, вид стёжки-с помощью бумажного скотча! Это гениально! Мне очень понравилось! Спасибо тому, кто это придумал!
Аппликации делала с помощью флизофикса, прокладка-тонкий синтипон.

суббота, 15 апреля 2017 г.

Покрывало для соседки


Есть у меня любимая соседка, с которой мы дружим и живём по соседству уже 23 с половиной года - Хамида. И вот решила я покрывала для неё сшить. Спальня у неё в розоватых тонах, сама она человек яркий, весёлый и жизнерадостный, поэтому и цветовая гамма выбралась соответствующая.


Этот блок я увидела на Дублирине у Feja. Мой проект полностью "тазиковый"

пятница, 6 января 2017 г.

Покрывало для друзей

Сшилось покрывало для друзей. Они спальню в серых тонах оформили, поэтому и покрывало я сделала в этой гамме. Проект полностью "тазиковый". Размер 220х220 см. Прокладка-синтипон. Блок "Ананас" шила впервые, по бумаге.
Уже подарила. Друзьям очень понравилось! Я рада!

понедельник, 2 января 2017 г.

Новогодний стол 2017

Очень мы любим готовить на новый год. Меню составляется ещё за месяц, потихоньку закупаем продукты, чтобы без суеты обойтись.
В этом году мы делали 3 полюбившихся салата: "Тиффани", "Сельдь под шубой", "Любовница".
На закуску: Сырные корзиночки с салатом из мидий, Веррины с кремом из зелёного горошка и креветками, Террин из курицы с кешью, горячие бутерброды с красной рыбой и горячие бутерброды с мясом.
На сладкое: любимый "Наполеон"
У мужа на вахте было своё меню. Потом обязательно покажу...

Горячие бутерброды


Моя соседка научила нас делать эту вкуснотень. Батон режется и каждый ломтик намазывается тонким слоем сливочного масла. Положить кусочек сырого филе любой красной рыбы (у меня была горбуша), сверху колечки сырого репчатого лука, тёртый сыр и майонез.
Мой вариант: вместо рыбы положить обжаренный мясной фарш. Семья любит во всех вариантах.

Салат из мидий в сырной корзиночке


Новый для нас рецепт. Оригинал здесь. Корзиночки дочь делала по-другому. На пекарскую бумагу насыпала тёртый сыр, разравнивала и в духовку. Когда сыр расправлялся, вынимала и пропитывала салфетками,  ждала, когда немножко остынут. Потом снимала и одевала на бокалы. Когда совсем остыли-снять и заполнить салатом. Вкусно!

Веррины с кремом из зелёного горошка и креветками


Новый для нас рецепт. Оригинал здесь. Перец не добавляла, т.к. острое нам нельзя. Через сито не получилось продавить, наверно у нас оно мелковато. Понравилось только сыну. Больше готовить не буду, не наш рецепт...

Террин из курицы с кешью

Новый рецепт для нас. Оригинал здесь. Понравился. Правда про сметану забыли... И петрушку не положили, потому что не очень мы её...

Сельдь под шубой


Часто я этот салат не делаю, т.к. нам он может надоесть. Было уже так, я его лет 20 потом не делала. У всех хозяек свой рецепт и я не исключение. Я люблю всё измельчать.
Кусочки селёдки покрываю слоем мелко порезанного лука, потом майонез, затем всё тру на мелкой тёрке: картофель, морковь, яйца, свеклу. Все слои промазываю майонезом. Самое главное -дать настояться в холодильнике не менее суток.

воскресенье, 1 января 2017 г.

Домик на скале от "Чудесных мгновений". Оформила

Эта схема была в самом первом номере "Чудесных мгновений", этот журнал мне купил муж, он ему очень понравился, мне тоже. Две картины я вышила. Эта - одна из них. Вышивалась довольно трудно. Нитки DMC. Небо вышивается полукрестом, много смешанных цветов.





Оформила и подарила маме на новый год.

Дворик от Burda. Оформила

Эту схему я увидела в Burda у своей подруги, взяла у неё журнал, заказала нитки в интернет-магазине и вышила на крупной канве -4 клеточки в сантиметре. Мне результат понравился, пока что не оформила.
















Наконец-то! Нашлась в нашем городе багетка "Старый мастер", в которой можно оформить работы, не разоряясь. Вот эта рама мне обошлась в 750 рублей.

Итоги рукодельного 2016 года

Не все работы удалось сфотографировать... Помимо пэчворка, я ещё немного шью. В этом году сшила тунику из искусственной замши для встречи одноклассников, блузку из марлёвки для дочери, сарафан из итальянского трикотажа для поездки во Вьетнам, ретро-платье для выпускного бала (фото нет) для крестницы мужа, вечернее платье подружки невесты для дочки (фото нет).

Итоги 2016 года

Прошедший год был не простым, как и у большинства землян, но...
Мы с мужем и сыном съездили в мае во Вьетнам. Очень познавательная, суматошная и вкусная поездка!

В июне наша Каролина побывала в Москве на рок-фестивале, где главными были, конечно, "Rammstein". Эмоции через край!

В августе наша Каролина съездила на Камчатку. Треккинг-тур на 12 дней.

Наш Эдгар пошёл во 2 класс. А ещё он стал ходить на секцию каратэ-киокушинкай.

Но не всё в этом году было хорошо... 18 сентября ушла из жизни моя любимая тётя Филонова Нина Григорьевна. Рак не пощадил её...